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El comercio y su evolución

 12 ago 2019

Por: Otto Granados

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Otto Granados



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Es un funcionario público, consultor, académico y diplomático mexicano. Ha desempeñado una extensa c ...



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Desde  el siglo XIX Aguascalientes fue conocido como un importante centro de comercio que aprovechaba el empuje de Zacatecas para tener una actividad mercantil muy relevante, probablemente la gran mayoría de los radioescuchas que en estos tiempos acude a los centros comerciales o a las grandes tiendas en Aguacalientes, no recuerda o no tiene la menor idea de que ha medio siglo solo existían dos grande supermercados, el Supermercado Leal y la Sevillana, en sendos locales de mediano tamaño en el centro de la ciudad, y que apenas unos años después abrió la quemazón que fue el primero en usar bandas eléctricas en las cajas de pago y más tarde la Comercial Mexicana en López Mateos, que fue todo un acontecimiento histórico en la ciudad. Así que ver ahora la cantidad de tiendas departamentales, algunas de gran formato, es una verdadera revolución en el mundo del comercio, y lo mismo pasó en todo el país; hoy existen en todo México 104 cadenas que manejan poco más de 59 mil tiendas, y generan 732 mil empleos directos.

Pero ese mundo está cambiando, fenómenos como la irrupción de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación, mayor sofisticación del consumidor promedio, las nuevas tendencias en materia de medio ambiente y de salud y el mundo de la publicidad, sugieren que estamos ya ante un cambio de paradigma en el sector de las tiendas de autoservicio y departamentales que obligará a toda la cadena: los productores, los distribuidores, los comercios, el marketing, etc., a transformar el modelo si quieren sobrevivir.

¿Por qué razón?

Pues son varias. En primer lugar aunque el sector crecerá lo va a hacer a tasas más moderadas, se estima que a nivel global el crecimiento del llamado retail, es decir, este sector de tiendas de autoservicio en 2019 será de 2.8%, pero se producirá en los dos principales mercados que seguirán siendo China, y Asia en general, y los Estados Unidos. En cambio África, América Latina y Europa Oriental, lo van a hacer entre 0.8 y 2.1 por ciento, esto obligará a este sector de comercio tradicional a buscar nuevos canales para compensar de alguna manera la contracción en ciertos mercados.

En segundo lugar, en las naciones desarrolladas y con mayor poder adquisitivo, Europa Occidental principalmente, la transición demográfica y sanitaria está modificando los hábitos de consumo hacía un tipo de bienes más selectivos y sofisticados, en volúmenes y formatos menores, ambientalmente sostenibles y por ende más caros. Por consecuencia, las grandes superficies de los pisos de ventas tan usuales en Aguascalientes quizá no son rentables en esos mercados y seguramente se mantendrán los formatos pequeños y medianos de las tiendas tradicionales.

El tercer elemento es el crecimiento del comercio electrónico, aunque diferenciado por producto y por modalidad, por un lado, plataformas razonablemente seguras como eBay, Amazon, Alibaba o Mercado Libre, parecen estar ampliando regularmente su oferta, pero además están incentivando a que las cadenas tradicionales como Waltmart, la Comercial Mexicana, Soriana, HEB, etcétera, abran esta opción que se acomoda mejor a las características de consumidores que tienen menos tiempo de acudir físicamente a las tiendas o saben específicamente lo que necesitan o van creando un hábito que es compatible con otras opciones de ocupación del tiempo.

Por otro lado, la historia no es generalizada, un reporte muy reciente señaló que el comercio electrónico continuará como un factor disruptivo, pero en la transición será un juego de ensayo y error que dependerá de los productos que se vendan a través del comercio electrónico, por ejemplo, se pronostica que la modalidad en línea, aumentará sobre todo en el sector de cosméticos y productos de limpieza, así como en el equipo electrónico, audio y video, y algo menos en textil, confección y vestido para hogares, pero no en alimentos y bebidas en donde los márgenes ya son sumamente reducidos y no dan para asumir los costos de una logística más completa, más compleja y más laboriosa.

Finalmente, aunque permanezcan con su estructura tradicional, habrá negocios que en realidad son ya una plataforma tecnológica que está entre el abarrote de barrio y el comercio digital, el mejor ejemplo en México son las tiendas de conveniencia que están pasando a ser un centro de servicios digitales de todo tipo, en donde de paso puede haber algún tipo de consumo, pero ya no es su negocio principal.

En suma, el modelo tradicional en que muchos estamos acostumbrados a consumir, parece estar cambiando más rápidamente y vamos a tener que ciertamente adaptarnos a vivir con ello y a los nuevos tiempos.

 

Las ideas aquí expresadas pertenecen solo a su autor, binoticias.com las incluye en apoyo a la libertad de expresión