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Receta de la semana: gelatina de mango



 7 abr 2018 5:30 PM

Por: Redacción




Una deliciosa gelatina de mango es ideal para contrarrestar el calor que se ha dejado sentir en la ciudad de Aguascalientes.

Hoy, binoticias.com te mostrará como preparar este delicioso postre para que lo pueda compartir con la familia y juntos pasar un momento refrescante.

NGREDIENTES:

1 Lata de leche condensada.

1 Lata de leche evaporada.

1 Lata de mango en almíbar.

2 Huevos.

1/4 tz. de agua.

3 cdas. de grenetina.

1 tz. de mermelada de frambuesa para decorar.

PREPARACIÓN:

1.- Licuar las leches junto con el mango, su almíbar y los huevos.

2.- Aparte, hidratar la grenetina en agua y llevarla al microondas para que se haga líquida.

3.- Agregar a la licuadora junto con lo demás y volver a licuar hasta que se integre todo.

4.- Engrasar ligeramente un molde para gelatina y vaciar lo licuado dentro del molde. Refrigerar de 2 a 3 horas o hasta que cuaje.

Finalmente se desmolda y se adorna con la mermelada, la mermelada deberá estar licuada con poquita agua para hacerla tipo jarabe. También se puede decorar con frutos frescos como fresas, kiwis ó rebanadas de mango.

¡Es deliciosa!... ¡Qué la disfruten!

Tags: cocina, comida, postre, gelatina, cocinar, receta, radio bi, binoticias, mango

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