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Receta de la semana: crema helada de naranja



 2 jun 2018 7:29 PM

Por: Redacción




El calor se ha dejado sentir con mucha intensidad en Aguascalientes, el jueves pasado tuvimos el día más caluroso del año en nuestro estado con una temperatura de 37°c y una sensación térmica de 40°c. Por esta razón, mantenerse hidratado y refrescado es una acción muy importante para el bienestar de todos.

 El día de hoy, preocupados por esta situación el equipo de binoticias.com trae para ti una receta de los más refrescante y deliciosa que además de ayudarte a mitigar el calor, consentirá a tu paladar con su delicioso sabor, el día de hoy crema helada de naranja. Vamos a ello:

INGREDIENTES:

1 Lata de leche condensada.

1 sobre de 7 grs. de grenetina.

1/2 Tz. de agua purificada.

1 tz. de jugo de naranja natural.

Jugo de 1 limón.

6 rebanadas de naranja para decorar.

PREPARACIÓN:

1.- Meteremos la lata de leche condensada al congelador por un periodo de 2 a 3 horas.

2.- Aparte, vamos a hidratar la grenetina en el agua, esperamos a que se esponje y metemos unos 15 segundos al horno de micro-ondas para hacerla líquida.

3.-Posteriormente batiremos la leche condensada e incorporaremos  los jugos de naranja y limón. Agregaremos también la grenetina hidratada y mezclaremos todo muy bien.

4.- Finalmente vaciaremos la mezcla en copas individuales y refrigeraremos hasta el momento de servir.

Decoramos con una rebanada de naranja y, si se desea, un poco de ralladura de naranja. Es un postre fresco y delicioso. ¡Que lo disfruten!

Chef: Gloria Benavides

Programa: Una Pizca De Sal con Ángeles Huerta

Sitio Web: http://www.binoticias.com/cocina.cfm

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Tags: cocina, comida, helado, radio bi, binoticias, recetas, cocinar, comer, calor, naranja, crema, helada,

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