AGUASCALIENTES  |  VERACRUZ Síguenos: Twitter RadioBI  Facebook Radio BI
BI Noticias

Aguascalientes

lunes 26 agosto 2019 5:15 AM Aguascalientes, México

DÓLAR HOY

Compra:

Venta:

$19.860

$19.866

Radio BI en vivo
 

Aunque Oaxaca no quiera, Aguascalientes producirá mezcal: Gobierno Estatal



 2 sep 2018 11:43 AM

Por: Sergio Alan Roldán




Aunque el estado de Oaxaca no quiera, Aguascalientes producirá mezcal, pues hay antecedentes históricos que respaldan la entrega de la denominación de origen para la producción de esta bebida, y hasta el momento, los reclamos del gobernador oaxaqueño Alejandro Murat han sido únicamente mediáticos, según Manuel Alejandro González, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial.

“Realmente se hizo un estudio técnico justificativo histórico ancestral, para justificar porque Aguascalientes sí podía tener esta denominación. Por un lado estamos tranquilos del soporte jurídico histórico que tenemos, que nos avala la denominación de origen. Hoy en día pese a las marchas y comentarios de los oaxaqueños no ha habido una impugnación jurídica ante el IMPI.”

Además el funcionario dijo que Oaxaca no debería molestarse porque otros estados producen mezcal porque cada región del país tiene un tipo de agave diferente, que le permite tener numerosas variedades de mezcal, cada una con características especiales.

“Cada región caracteriza su propio producto. El mezcal de nosotros al ser variedades distintas, con una geografía distinta, sabe diferente al oaxaqueño. Además del proceso artesanal, ahumado, que tienen los oaxaqueños, el de nosotros parece más un tequila, sin llamarlo tequila.”

Tags: Mezcal, Denominación de origen del mezcal, Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial, Radio BI, noticias, Aguascalientes

Comentarios


POLITICAS DE USO
• No se permitirá ninguna conducta irrespetuosa, ofensiva o abusiva: las contribuciones deberán ser constructivas y educadas, no malintencionadas ni realizadas con la intención de difamar, ofender o calumniar a nadie.

• El portal www.binoticias.com se reserva el derecho de retirar o censurar cualquier comentario que incumpla la política de uso antes descrita.

 

Minuto a minuto
0:06 Vela y Zlatan brindan otro partidazo en MLS
22:02 La secuela de "Pantera Negra" ya tiene fecha de estreno
21:28 Algodoneros gana 7-6 en 12 episodios a Rieleros
21:05 USA se lleva carro completo en el premundial femenil de beisbol
18:33 Necaxa acaba con racha sin ganar ante Chivas
18:12 Centella acumula otra derrota, ahora fue ante Monarcas
16:47 [VIDEOS] Así fue el último adiós a Celso Piña en Monterrey
15:31 Barcelona vence al Betis con doblete de Griezmann
15:00 Se modera Bolsonaro y agradece ayuda para el Amazonas
14:46 Marchan contra iniciativa de Morena que pretende devolver animales a los circos
14:25 Pacta G7 ayuda a países afectados por incendio en Amazonas
14:22 Canada noquea a México por la medalla de bronce en premundial