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80% de población mexicana consume azúcar de manera excesiva



 21 oct 2018 9:01 AM

Por: Redacción




Carolina Batis Ruvalcaba, investigadora del Instituto Nacional de Salud Pública de Cuernavaca, México, indicó que 80% de la población urbana en México consume azúcar de manera excesiva y los adolescentes son los principales consumidores.

La especialista detalló que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que el consumo de azúcar no sea mayor de 10% de las 2 mil kilocalorías aproximadas “que nuestro cuerpo debería consumir al día; por desgracia, en México se consume de 12 a 16% y sólo 20% de los mexicanos cuidan esos niveles”.

“Lo anterior tiene sus efectos en la salud, que ya todos sabemos: obesidad, diabetes, caries y enfermedades cardiovasculares", dijo.

Explicó que los refrescos son la principal fuente de azúcar de los mexicanos y aunque las políticas e impuestos a dichos productos han disminuido un poco su consumo, se necesitan políticas públicas más agresivas y dirigidas a proteger a los niños y adolescentes.

“La regulación funciona, pero es insuficiente, 70 por ciento del consumo de azúcar añadido viene de las bebidas azucaradas, el impuesto ha bajado el consumo de azúcar, pero el impuesto es pequeño, se necesita ser más agresivos”

Resaltó que existen movimientos a nivel internacional contra estos productos, “México fue uno de los pioneros en el tema, sin embargo, se queda rezagado, esperemos pronto se avance más y lo que vemos ahora como normal en cuanto al consumo excesivo de estos alimentos, ya no sea normal”.

Información: Notimex.

Tags: noticias, Radio BI, BI Noticias, azúcar, consumo, mexicanos

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