AGUASCALIENTES  |  VERACRUZ Síguenos: Twitter RadioBI  Facebook Radio BI
BI Noticias

Cocina

domingo 7 marzo 2021 5:28 AM Aguascalientes, México

DÓLAR HOY

Compra:

Venta:

$21.241

$21.252

Radio BI en vivo

México suma más de 190 mil muertes por COVID-19

Prueban medicamento oral contra COVID-19 con buenos resultados

Descartan un prerregistro de vacunación en Aguascalientes

Nicolás Maduro recibe la vacuna Sputnik–V contra el COVID

 

Receta de la semana: pastel de zanahoria con yogurt griego



 16 ene 2021 9:00 PM

Por: Redacción




La receta del día de hoy es un Pastel Sano de Zanahoria con yogurt griego.

INGREDIENTES:

1 Tz de yogurt griego sin azúcar

1/2 tz. de zanahoria rallada

3/4 tz jugo de naranja

1/3 tz. de azúcar morena

1/3 tz. pasas doradas

1/3 tz. de semillas de girasol

1/4 tz. de aceite de girasol

3 huevos batidos

1/2 cdita de vainilla

1 y 1/3 tzas de harina integral

1/2 taza de germen de trigo natural

1.5 cditas de bicarbonato de sodio

2 cditas rasas de canela en polvo

1/4 cdita. de nuez moscada

PARA EL BETÚN:

1 barra de queso crema de 190 grs.

1/2 Barrita de mantequilla

1 cdita de vainilla

3/4 tz de azúcar glass

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 150° C

1.- En un tazón mezclar todos los ingredientes húmedos. Reservar

2.- En otro tazón aparte, mezclar todos los ingredientes secos.

3.- Incorporar poco a poco la mezcla de los ingredientes secos, al tazón de la mezcla de los ingredientes húmedos. Se bate todo perfectamente hasta lograr una mezcla homogénea.

4.- Agregar la zanahoria rallada, mezclar muy bien. 

5.- Vaciar a un molde para horno previamente engrasado, y hornear por una hora, y hacer la prueba del palillo a que salga seco.

6.- Sacar del horno, dejar enfriar, y cubrir perfectamente con el betún. Tapar con papel aluminio y refrigerar. Es importante conservarlo en refrigeración por el tipo de ingredientes que lleva.

Es delicioso y muy saludable... ¡Que lo disfruten! ¡Arriba corazones!

Chef: Rocío Romo

Programa: Una Pizca De Sal con Ángeles Huerta

Facebook: Radio BI Cocina

Tags: #pastelzanahoria #postressanos

Tags: receta, comida, cocinar, preparar, pastel zanahoria, noticias, radio bi, binoticias,

Comentarios


POLITICAS DE USO
• No se permitirá ninguna conducta irrespetuosa, ofensiva o abusiva: las contribuciones deberán ser constructivas y educadas, no malintencionadas ni realizadas con la intención de difamar, ofender o calumniar a nadie.

• El portal www.binoticias.com se reserva el derecho de retirar o censurar cualquier comentario que incumpla la política de uso antes descrita.

 

Minuto a minuto
22:51 Fatal choque en la 70 Ote le costó la vida a pasajero de una camioneta
22:47 Monterrey extiende racha ganadora
22:31 América prepara el clásico con triunfo ante León
20:21 Presidente de Bolivia nos acompañará en festejos del Bicentenario de la Independencia: AMLO
20:20 México suma más de 190 mil muertes por COVID-19
20:17 Inicia laboratorio Birmex distribución nacional de vacunas Sinovac
18:16 Me jubilo por completo en 2024, tiene que haber relevo generacional: AMLO
17:22 Morenista que denunció a Félix Salgado buscará refugio en el extranjero
17:03 El papa oficia primera misa en Irak
16:44 Prueban medicamento oral contra COVID-19 con buenos resultados
16:12 Barcelona se ilusiona con la cima
15:03 Motociclista herido al chocar por alcance contra un auto en convención y alameda


banner