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Receta de la semana: gelatina de piña



 29 dic 2018 4:55 PM

Por: Redacción




La noche vieja es una noche muy importante porque nos despedimos de un año y damos la bienvenida a uno nuevo, durante esta noche la nostalgia está a flor de piel, pero la alegría y la emoción embargan los hogares de cada familia.

Pensando en ello, el equipo de binoticias.com trae para ti la receta de un delicioso postre para que ayude a endulzar la noche del año viejo y el primer día del año. El día de hoy, gelatina de piña… ¡que la disfrutes!

INGREDIENTES:

1 Caja grande de gelatina en polvo, sabor piña.

2 tzas. de agua caliente.

1 Lata de leche condensada grande.

1 lata de leche evaporada Clavel.

1 Lata de Media Crema Nestlé.

1 Lata de piña en almíbar (en trocitos, y escurridos).

PREPARACIÓN:

1.- Disolver la gelatina en polvo en las dos tazas de agua caliente, mezclando muy bien para que no queden grumos.

2.- En un tazón aparte, vamos a vaciar las tres latas de leche (condensada, evaporada y media crema) y las mezclamos muy bien. A esta mezcla le incorporamos también la gelatina ya disuelta y revolvemos perfectamente.

3.- En un molde para gelatina o               refractario, vamos a colocar al fondo, los trocitos de piña ya escurridos.

4.- Vaciamos a vaciar la mezcla líquida sobre la piña muy lentamente hasta cubrir todo el refractario. Refrigeramos hasta que cuaje y listo.

¡Es deliciosa y garantizada!

Chef: Rosario Ma. Huerta de Pereda

Programa: Una Pizca De Sal con Ángeles Huerta

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Tags: gelatina, noticias, radio bi, binoticias, receta, comida, cocina, cocinar, preparar, postre,

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