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Receta de la semana: asado de res



 19 ene 2019 7:47 PM

Por: Redacción




Como cada fin de semana, este también es una oportunidad para reunirte con tu familia y generar una convivencia que alimente el amor y la unión entre cada uno de los miembros. Para ello, no hay hora mejor que la hora de comer, es por ello que el equipo de BI Noticias trae para ti, una deliciosa receta que amará toda la familia. En esta ocasión, asado de res.

INGREDIENTES:

1 cda. de manteca.

3/4 kg. de carne de res en trocitos para guisado.

Una pizca de sal y una pizca de pimienta.

1 cebolla picada.

1 hoja de laurel.

2 cdas. de agua.

PREPARACIÓN:

1.- Calentar la olla express y poner la manteca. Dorar la carne de res hasta que cambie de color, condimentar con la sal, pimienta, cebolla y laurel. Añada las 2 cdas de agua y cerrar la olla.

2.- Cocinar por 35 minutos. Apagar y dejar que la olla pierda presión. Abrir y listo.

Servir acompañado de arroz con verduras y frijolitos.

Buen provecho. ¡Que lo disfruten!

 

Chef: Martha Maldonado

Programa: Una Pizca De Sal con Ángeles Huerta

Sitio Web: http://www.binoticias.com/cocina.cfm

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Tags: asado de res, noticias, radio bi, binoticias, comida, cocinar,

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