AGUASCALIENTES  |  VERACRUZ Síguenos: Twitter RadioBI  Facebook Radio BI
BI Noticias banner

Cocina

domingo 23 febrero 2020 9:54 PM Aguascalientes, México

DÓLAR HOY

Compra:

Venta:

$19.035

$19.040

Radio BI en vivo
 

Tips para que tus platillos mexicanos sean más sanos



 14 sep 2019 11:46 AM

Por: Redacción




El IMSS dio una serie de recomendaciones para hacer los platillo mexicanos más saludables, con motivo las Fiestas Patrias.

Alma Belén Membrila Torres, supervisora de Nutrición del IMSS, detalló que sustituir la carne de cerdo por la de pollo, las tostadas fritas por horneadas o al comal, y la crema común por otra baja en grasa podría reducir hasta en un 50% la cantidad de kilocalorías que se ingieren en un plato tradicional de pozole.

Además este platillo se puede preparar con pollo deshebrado, champiñones, pimientos rojos y verdes para sazonar y servirlo con suficientes rábanos, lechuga, orégano y  limón al gusto.

Sugirió que si se tiene previsto acudir a alguna cena tradicional, se pueden tomar precauciones como: comer algo ligero antes de llegar al festejo que incluya verduras (jícama, zanahoria, pepino); evitar la ingesta abundante de frituras, empanizados, capeados, crema, mayonesa, mantequilla y tostadas fritas, y moderar el consumo de bebidas alcohólicas porque contienen calorías sin ningún aporte nutrimental.

Explicó que en la temporada de las fiestas patrias, un platillo tradicional como el chile en nogada contiene aproximadamente 800 calorías por pieza y un plato de pozole con aproximadamente 300 mililitros contiene un estimado de 600 calorías.

Recordó que las calorías que debe consumir una persona depende del gasto de energía diario y varía de acuerdo con su peso, edad, estatura, sexo, actividad física, ocupación, estado de salud o enfermedad, entre otros.

En este link el IMSS proporciona una guía que contiene un plan de alimentación con 28 menús diferentes de 1500 calorías para cada día, recomendada para personas que desean bajar de peso de forma segura.

Tags: El Grito, Independencia, fiestas patrias, noticias, Radio BI, binoticias, comida, platillos mexicanos, IMSS

Comentarios


POLITICAS DE USO
• No se permitirá ninguna conducta irrespetuosa, ofensiva o abusiva: las contribuciones deberán ser constructivas y educadas, no malintencionadas ni realizadas con la intención de difamar, ofender o calumniar a nadie.

• El portal www.binoticias.com se reserva el derecho de retirar o censurar cualquier comentario que incumpla la política de uso antes descrita.

 

Minuto a minuto
20:46 Diego San Román triunfador en la San Marcos
18:55 Markieff Morris firma con Lakers
18:25 Casos de coronavirus en Texas ponen en alerta a Coahuila
18:13 Presumen en redes sociales ejecución
17:59 Detienen a 18 personas y aseguran autos y armas durante operativo
17:39 El vocalista de Scorpions tuvo que ser operado de emergencia en Australia
17:29 Implicado en caso LeBarón en prisión preventiva
17:16 Siete muertos por balacera en Jalisco
17:05 Mujer es violada en Hidalgo
16:38 Encuentran a hombre putrefacto en residencial
15:20 Hombre de 34 años de ahorcó en Paseos de las Haciendas
15:15 El distribuidor de la Ribera fue detenido con medio kilo de marihuana y otro tanto de crystal


banner