AGUASCALIENTES  |  VERACRUZ Síguenos: Twitter RadioBI  Facebook Radio BI
BI Noticias banner

Cocina

sábado 23 enero 2021 7:13 AM Aguascalientes, México

DÓLAR HOY

Compra:

Venta:

$19.880

$19.889

Radio BI en vivo

Pacientes que recibieron Sputnik V mantienen inmunidad contra COVID tras 9 meses

Habrá laboratorios de pruebas COVID en aeropuertos del GAP

Van 147 mil 614 muertes por COVID-19 en México

Pfizer suministrará este 2021 40 millones de vacunas anti-COVID a países pobres

 

Receta de la semana: crema de cilantro con champiñones



 4 ene 2020 7:24 PM

Por: Redacción




Que la alegría, la salud, la paz y la unidad se manifiesten diariamente en el Año Nuevo. Para celebrar este nuevo inicio, te presentamos una deliciosa receta que seguro alegrará al menos un o de los miles de momentos felices que están por venir. El día de hoy, crema de cilantro con champiñones. ¡Qué la disfrutes!

INGREDIENTES:

3 cdas de aceite de oliva

1 cebolla mediana finamente picada

2 dientes de ajo finamente picados

3 tazas de champiñones fileteados

2 tazas de crema

1 manojo de cilantro lavado y desinfectado

Sal y pimienta al gusto

2 tazas de caldo de pollo

Reservamos unas hojas de cilantro y unas rebanadas de champiñones para adornar

MANERA DE HACERSE:

En una olla calentamos el aceite y freímos la cebolla junto con los dientes de ajo hasta que tomen un color dorado y sin dejar que se quemen. Añadimos los champiñones y salteamos hasta que se suavicen.

Licuamos los champiñones con la crema y el cilantro, lo regresamos a la olla para sofreír un poco, añadimos el caldo de pollo y sazonamos con la pizca de sal y pimienta y le permitimos hervir por 10 minutos

Al servir la adornamos con unas rebanadas de champiñones y unas hojitas de cilantro. Y la acompañamos con palitos de pan con ajonjolí.

Chef: Martha Maldonado

Programa: Una Pizca De Sal con Ángeles Huerta

Sitio Web: http://www.binoticias.com/cocina.cfm

Instagram: https://www.instagram.com/radiobicocina/

Facebook: Radio BI Cocina

Tags: comida, cocinar, comer, cocina, receta, noticias, radio bi, binoticias, cilantro, crema,

Comentarios


POLITICAS DE USO
• No se permitirá ninguna conducta irrespetuosa, ofensiva o abusiva: las contribuciones deberán ser constructivas y educadas, no malintencionadas ni realizadas con la intención de difamar, ofender o calumniar a nadie.

• El portal www.binoticias.com se reserva el derecho de retirar o censurar cualquier comentario que incumpla la política de uso antes descrita.

 

Minuto a minuto
6:05 PRD pide 10 años de cárcel a quien robe vacunas contra COVID-19
5:48 Los atacaron a balazos mientras cargaban gasolina
5:10 Apple trabaja en desarrollar una MacBook con carga inalámbrica
4:53 Llaman a hacer buen uso de los contenedores de basura
4:35 Cofepris alerta venta ilegal de la vacuna anti-COVID de Moderna
4:18 Roberto Palazuelos recibe el 50% de herencia de Andrés Garcia
3:36 San Luis Potosí podría regresar a semáforo rojo
2:57 Invitan a adultos mayores al concurso literario "Memorias de el Viejo y la Mar"
1:51 Aguascalientes sin casos de influenza desde septiembre
1:20 Recibe Bill Gates vacuna contra el COVID-19
0:59 Nath Campos denuncia presunto abuso sexual del youtuber Rix
0:21 Naranjeros da el primer golpe en final ante Tomateros


banner