AGUASCALIENTES  |  VERACRUZ Síguenos: Twitter RadioBI  Facebook Radio BI
BI Noticias banner

Cocina

lunes 6 abril 2020 6:41 AM Aguascalientes, México

DÓLAR HOY

Compra:

Venta:

$24.550

$24.577

Radio BI en vivo

Decepciona a empresarios plan de AMLO contra coronavirus

Profeco y Seggob vigilarán que no haya abusos en la canasta básica

Aguascalientes y China en comunicación por Covid–19

Muertes por coronavirus se acercan a los 70 mil

 

Receta de la semana: hamburguesa de atún



 7 mar 2020 7:10 PM

Por: Redacción




El día de hoy el equipo de binoticias.com trae para ti una deliciosa receta ideal para la época de cuaresma que vivimos. El día de hoy, una deliciosa hamburguesa de atún.

INGREDIENTES:

2 Latas de atún drenadas.

2 huevos.

1/2 tz. de pan molido.

1/2 tz. de cebolla, finamente picada en cubitos.

1/2 tz. de apio, finamente picada.

1 diente de ajo, finamente picado.

1 cda. de jugo de limón.

1 cdita. de salsa Maggy ó Inglesa

1 Pizca de sal.

1 pizca de pimienta molida.

2 cdas. de aceite vegetal ó de oliva.

4 bollos para hamburguesas.

4 rebanadas gruesas de jitomates.

4 hojas de lechuga, lavadas y desinfectadas.

Salsa mil Islas al gusto (Se prepara mezclando por partes iguales Mayonesa y salsa catsup, y se sazona con una pizca de sal, una pizca de pimienta, y una pizca de nuez moscada).

PREPARACIÓN:

1.- En un tazón vamos a mezclar el atún desmenuzado, junto con los huevos, el pan molido, la cebolla y el apio picaditos, el jugo de limón, la salsa Maggy, el ajo, la pizca de sal y de pimienta. Mezclar perfectamente todo.

2.- Ya todo bien mezclado, formar 4 bolitas de igual tamaño y las aplanamos para darle forma de hamburguesas.

3.- En un sartén ponemos a calentar el aceite, y ponemos a sofreír las hamburguesas por ambos lados hasta que doren perfectamente.

4.- Antes de apagar el sartén cuando saquemos las hamburguesas, vamos a calentar ligeramente los bollos y les colocamos dentro a cada uno, primero una hamburguesa, jitomate, lechuga, salsa mil Islas y cebolla al gusto.

Que las disfruten ¡son muy nutritivas y súper deliciosas! ¡Buen provecho!

Chef: Mily Castorena

Programa: Una Pizca De Sal con Ángeles Huerta

Sitio Web: http://www.binoticias.com/cocina.cfm

Instagram: https://www.instagram.com/radiobicocina/

Facebook: Radio BI Cocina

Tags: hamburguesa, noticias, radio bi, binoticias, atún, comida, cocina, cocinar,

Comentarios


POLITICAS DE USO
• No se permitirá ninguna conducta irrespetuosa, ofensiva o abusiva: las contribuciones deberán ser constructivas y educadas, no malintencionadas ni realizadas con la intención de difamar, ofender o calumniar a nadie.

• El portal www.binoticias.com se reserva el derecho de retirar o censurar cualquier comentario que incumpla la política de uso antes descrita.

 

Minuto a minuto
6:36 Decepciona a empresarios plan de AMLO contra coronavirus
6:34 Chofer de camión mata a balazos a joven tras una riña
6:21 Profeco y Seggob vigilarán que no haya abusos en la canasta básica
6:16 Aguascalientes y China en comunicación por Covid–19
6:07 Muertes por coronavirus se acercan a los 70 mil
22:52 Calvillo investigará por abuso de autoridad a policías que detuvieron a extranjeros
21:16 La actriz Cecilia Romo está hospitalizada por COVID-19
20:13 Este sábado se registraron 100 mil nuevos casos de Covid-19 en todo el mundo
20:11 "Farruco" fue detenido por hacer "caballitos" con su moto
20:08 África ya suma 360 muertes por Covid-19
20:01 NL destinará 6.4 mdp a sector cultural
19:56 Intentó apoderarse de un botín en miles de pesos de un Aurrerá


banner